Σόδα (1Kg) εισαγωγής

2.50

Προέλευση: Γερμανία

Κατηγορία

Περιγραφή

Η σόδα είναι μια χημική ένωση γνωστή και με τα ονόματα σόδα μαγειρικής, διττανθρακική σόδα και όξινο ανθρακικό νάτριο. Είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη, συχνά όμως τη βρίσκουμε και ως λεπτή σκόνη.  Συναντάται στο φυσικό περιβάλλον, μπορεί όμως και να παραχθεί τεχνητά. Χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων με το όνομα Ε500. Απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα όταν αλληλεπιδρά με ένα οξύ ή με ένα υγρό, για αυτό και χρησιμοποιείται ως διογκωτικός παράγοντας στη μαγειρική, κυρίως στο ψήσιμο ζύμης. Επίσης η σόδα χρησιμοποιείται για να κάνει το κρέας πιο τρυφερό, ενώ αν την προσθέσουμε σε όσπρια που μουλιάζουν, τα κάνει πιο εύπεπτα και μειώνει τα αίσθημα του φουσκώματος μετά την κατανάλωσή τους. Εκτός από τη μαγειρική της χρήση, η σόδα είναι επίσης σημαντικός καθαριστικός παράγοντας. Για αυτό κι έχει πάρα πολλές οικιακές εφαρμογές, όπως για παράδειγμα το καθάρισμα ασημένιων αντικειμένων και η απομάκρυνση λεκέδων από κρασί ή καφέ.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Σόδα (1Kg) εισαγωγής”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *