Περιγραφή
ΡΟΔΟΙΝΟΣ
Ημίγλυκος Pοζέ Oίνος
Φωτεινό ροδί χρώμα, έντονα αρωματικός χαρακτήρας που ελευθερώνει μυρωδιές τριαντάφυλλου, ευγενική μύτη, πικάντικη γεύση και απαλή επίγευση.
Τα κόκκινα σταφύλια συλλέγονται προσεκτικά. Προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες για ενίσχυση του αρωματικού προφίλ. Η αλκοολική ζύμωση με επιλεγμένους ζυμομύκητες λαμβάνει χώρα ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Αλκοολικοί βαθμοί: 11.5%
Συνοδευει; Ποικιλία τυριών, κινέζικη κουζίνα, επιδόρπια.
- Μετάλλιο καλύτερου ροζέ κρασιού, Διεθνής Διαγωνισμός Οίνων, Interwine, Καντόνα, Κίνα
- Silver Award, PAR Greek Wine Award, Γερμανία
- Bronze award, Challenge international du Vin, Γαλλία
- Bronze award, International wine and spirit Competition, Αγγλία