Φασόλια γίγαντες από Καστοριά (1 Kg)

7.80

Τιμή κιλού   6.90 €

 

Κατηγορία

Περιγραφή

Φασόλια γίγαντες
Η ποικιλία αυτή των φασολιών, με το χαρακτηριστικό μέγεθος και τη νοστιμιά τους είναι πολύ αγαπητή. Καλλιεργείται παραδοσιακά στη περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας, περιοχή με εξαιρετικές εδαφοκλιματικές συνθήκες που κάνουν το φασόλι αυτό τόσο νόστιμο και ξεχωριστό. Πρωταγωνιστεί σε πολλές παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές . Όπως όλα τα φασόλια, είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων, γεγονός που το καθιστά απαραίτητη προσθήκη στο διαιτολόγιο μας. Επιπλέον, η συχνή κατανάλωση οσπρίων συνδέεται θετικά με πολλές ευεργετικές ιδιότητες.

Αποτελούν διατροφικό θησαυρό καθώς είναι πλούσια σε ασβέστιο (123mg/100γρ), φώσφορο (352mg/100γρ), μαγνήσιο (171mg/100γρ), κάλιο (1483mg/100γρ), φυτικές ίνες (15γρ/100γρ) και πρωτεΐνες (τα 100γρ προσφέρουν στον οργανισμό 7γρ πρωτεϊνών, την ίδια δηλαδή ποσότητα που παίρνουμε από 30γρ κοτόπουλου ή ψαριού). Έτσι, η συχνή και συστηματική κατανάλωση φασολιών μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην υγεία των οστών και των δοντιών, στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Παράλληλα, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και αλάτι. Χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν τόσο στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας όσο και στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Και αυτό γιατί καταναλώνοντάς τα δημιουργείται έντονα το αίσθημα πληρότητας με αποτέλεσμα να νιώθουμε χορτάτοι για περισσότερη ώρα. Επίσης, η θερμιδική τους αξία είναι σχετικά χαμηλή αφού 1 φλιτζάνι μαγειρεμένοι γίγαντες αποδίδουν περίπου 260 θερμίδες.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Φασόλια γίγαντες από Καστοριά (1 Kg)”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *